סלסלת התפחה ללחם עשויה ראטן. נקראת גם סלסלת בנטון.
מגיעה במגוון צורות וגדלים לבחירתכם, לעיצוב לחמים בצורות שונות – אובאלית (כיכר לחם רגילה), עגולה, משולשת או בצורת בגט.
כולל קערה עם כיסוי בד. הכיסוי ניתן להסרה וקל לניקוי.
מיועד לשימוש כך שהבצק מונח עם צידו העליון כלפי מטה (על הכיסוי), על מנת שיקבל את צורת הסלסלה.
סלסלת התפחה מחומרים איכותיים – חלקה, ללא קוצים. עמידה לאורך זמן רב.

למה חשוב להשתמש בסלסלת התפחה ללחם:

1. מספקת לבצק תמיכה בזמן ההתפחה על מנת לקבל לחם גבוה, מעוצב וסימטרי.
2. מעצב תבנית (עיטורים) על פני הלחם כמו במאפיות מקצועיות.
3. חומר נושם אשר מונע הצטברות נוזלים ומאפשר תפיחה מיטבית.
4. חומר טבעי ובטוח לשימוש.
5. מונע הידבקות הבצק.

יש לדאוג לייבוש מוחלט של הסלסלה ולאחסן אותה במקום מאוורר.
ראטן הוא סוג של דקל אשר קל מאוד לקצור ולעבד. לפיכך זוהי בחירה טבעית וירוקה.

סלסלת התפחה במחיר הזול ביותר. לקנייה באתר אלי אקספרס.

מוצרי אפייה נוספים באתר:

קערת התפחה לבצק
רינגים לאפייה